会社概要

昨今、自然環境の変化により、鹿・猪などの野生動物が全国的に増加しており、人や農作物に大きな影響を与えております。同時にこれらの資源活用の観点から、ジビエ料理が流行してきております。
ジビエの真味屋(静岡ジビエ/尾州真味屋総本舗)は、世界遺産である富士山の見える静岡に加工所及び販売所を設け、お客様の安心できる、鹿肉の「本当のおいしさ」と「安全」をご提供するお店として取り組んでおります。
是非一度、ご賞味ください。

事業内容

  • 鹿肉の食肉処理及び販売業
  • その他食材卸業
  • 一般小売業
  • フードコーディネーター業務
     (コンサルティング及び商品・レシピ開発)
  • ペットフード販売
  • 露店